Specialty Coffee / Özel Kahve
Nitelikli üretim, işleme, kavurma ve demleme süreçlerinden geçen yüksek kaliteli kahvedir. SCA tanımına göre 100 üzerinden en az 80 puan alan Arabica kahveler özel kahve kabul edilir.
Nitelikli üretim, işleme, kavurma ve demleme süreçlerinden geçen yüksek kaliteli kahvedir. SCA tanımına göre 100 üzerinden en az 80 puan alan Arabica kahveler özel kahve kabul edilir.