Birleşik Krallık hükümeti, kahve dahil belirli tarımsal ürünlerin yasa dışı ormansızlaşmayla bağlantılı olmadığını doğrulamak amacıyla yeni tedarik zinciri kuralları hazırlıyor. 23…
Demokratik Kongo Cumhuriyeti’nin yüksek kaliteli ve izlenebilir kahvelerini uluslararası alıcılarla buluşturan Best of Congo Cooperatives , 2026 yılında üçüncü edisyonuyla geri dön…
Avrupa özel kahve sektörünün en önemli buluşmalarından biri olan World of Coffee Brussels 2026 , 25 27 Haziran 2026 tarihleri arasında Brüksel’de düzenleniyor. Specialty Coffee Ass…
Arizona merkezli Cartel Roasting Co. , Kaliforniya’daki büyüme stratejisinin yeni adımı olarak Los Angeles’taki ilk şubesini açtı. Beverly Grove bölgesinde hizmet vermeye başlayan…
ABD’de Drive Through Kahve Zincirleri Neden Bu Kadar Hızlı Büyüyor? ABD kahve pazarında dikkat çekici bir değişim yaşanıyor. Uzun yıllar boyunca dışarıda kahve tüketimi denildiğind…
ABD Adalet Bakanlığı, New York merkezli bağımsız kahve zinciri Poetica Coffee hakkında sivil haklar soruşturması başlattı. Soruşturmanın nedeni, şirketin Demokrat Partili New York…
Evde kahve kavurma alanına yönelik geliştirilen Power Roaster , yeşil kahve çekirdeklerini kısa sürede kavurmayı hedefleyen kompakt bir cihaz olarak Kickstarter üzerinden tanıtıldı…
Kolombiya, kahve denildiğinde akla gelen ilk ülkelerden biridir. Bunun nedeni yalnızca yüksek üretim miktarı değil; dengeli tat profili, yüksek rakımlı üretim alanları ve uzun yıll…
Nitelikli kahve kültürünün yaygınlaşması yalnızca kahve tüketim alışkanlıklarını değiştirmedi. Aynı zamanda çayın, modern kahve dükkânlarının vazgeçilmez ürün gruplarından biri hal…
Kahve dünyasında zaman zaman üretim yöntemlerini kökten etkileyebilecek keşifler gündeme geliyor. Bunlardan biri de doğal olarak kafein üretmeyen Coffea charrieriana adlı kahve tür…